„Knigge-Kurs“ inklusive 4-Gänge-Menü erfolgreich absolviert … (01.2012)
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Auch im ersten Schulhalbjahr 2011/2012 fand für 15 junge Herren der Klasse TFS01 der Fachschule für Kunststoff- und Kautschuktechnik das Sozialkompetenztraining, bei Insidern auch als "Knigge-Kurs" bekannt, unter der Leitung von Fachlehrerin Sandra Köhler statt.
Im Rahmen der zweijährigen Ausbildung an der Fachschule für Kunststoff- und Kautschuktechnik an den BSG setzt die Schule Maßstäbe und bildet nun bereits im vierten Jahr die angehenden staatl. geprüft. Techniker nicht nur in der Fachrichtung des Studiengangs aus, vielmehr werden hier jetzt Benimmregeln und Werte wie "sich begrüßen und vorstellen" oder "der Smalltalk" sowie "Business casual" wieder thematisiert.
Die Ehrung der Sieger des Abschlusstests sowie die Übergabe der Teilnehmerurkunden fanden im feierlichen Rahmen am 27.01.2012 im Lehrrestaurant der BSG statt, zu dem die Absolventen auch Gäste aus Abteilungsleitung, Schulleitung und aus ihrem Lehrerteam, zu einem krönenden 4-Gang-Abschlussmenü einluden.
Das abteilungsübergreifende Projekt konnte nur durch die tatkräftige Unterstützung der fleißigen Köchinnen und Köche der Klasse 12EKÖ2 sowie aufgrund versierter Hotel- und Restaurantfachkräfte der Klasse 12EGA2 ermöglicht bzw. durchgeführt werden.
Die örtliche Presse hat das Ereignis in zwei Artikeln sehr ausführlich gewürdigt, wofür wir uns herzlich bedanken:
Besondere Glückwünsche gehen hier an die drei Sieger des "Knigge-Abschlusstests":
1. Platz: Herr Andy Brock
2. Platz: Herr Steffen Rösler
3. Platz: Herr Hauke Wulff
Die Präsente, eine Siegel-Visitenkartenmappe, eine Ledermappe von Samsonite und eine Seidenkrawatte waren für die Sieger, neben der Teilnahme-Kursbescheinigung, eine besondere Würdigung und Anerkennung.
Herr Matthias Landau erhielt von Fachlehrerin Sandra Köhler für sein herausragendes Fachwissen und Know-how im Bereich Weinkunde eine hervorragende Cuvée aus dem Rheingau als Sonderpreis.
